Beschreibung
Fattorie Umbre Salsa tartufata ist eine Trüffelsauce, die tief mit der umbrischen Tradition verwurzelt ist. Entstanden aus der Vereinigung von Steinpilzen und Champignons, schwarzen Trüffeln und nativem Olivenöl extra, kann sie auf warmem Brot, als Vorspeise oder als Zusatz zu Omelettes und weißem Fleisch verwendet werden.
Zutaten:
Champignons Pilze (Agaricus bisporus) 63%, natives Olivenöl extra, Steinpilze (Boletus Edulis und verwandte Gruppe) 7%, schwarze Oliven, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2%, dehydrierte Petersilie, Salz, Knoblauch, Nudeln, Sardellenpaste (Sardellen, Sonnenblumenöl, Salz), Säureregulator: E270, Aroma
Anwendung:
Die Nudeln abtropfen lassen und mit der Trüffel Salsa vermischen, dann anbraten. Fertig!
Lagerhinweis:
Bei Raumtemperatur, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verzehren.
Allergene:
Fisch (Sardellen). Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Energie kJ / kcal: 782 kJ / 190 kcal
Fett: 18,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 1,4 g
Herkunftsland: Italien
Inhalt: 180 g
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